Exafine ®(Fibra insoluble externa de guisante)

Fibra insoluble obtenida de la cáscara del guisante amarillo maduro que contiene un mínimo de 85 % de fibra alimentaria.

Debido a su alto contenido en fibra, elevada pureza, bajo aporte de sabor y textura, y coste reducido es un ingrediente ampliamente utilizado en el sector galletero y panificación.

Fibra insoluble

Organolépticamente neutra

Libre de alérgenos

Certificado Kosher y Halal